海外出展赚还是赔？初创1年勇闯日本咖啡展，听听他们怎么说？
嘿，咖啡爱好者们！你是否好奇，一个刚满周岁的本土咖啡品牌，如何敢直接冲向亚洲顶级展会？今天，我们就带你直击AROMA.ESP的日本SCAJ实战现场！文末有独家福利，千万别错过～
咖啡青年说
第十届上海陆家嘴咖啡节刚刚落幕，现场人潮涌动
如今，咖啡节与市集已成为品牌展示的重要舞台。自2022年起，国内一二线城市纷纷打造咖啡文化名片，海外品牌也借机涌入中国市场。而今年，更有一批本土精品咖啡品牌逆流而上，主动出海探路！在近期日本SCAJ咖啡展上，我们惊喜发现了成都品牌AROMA.ESP的身影。
AROMA.ESP是2024年诞生于成都的新锐精品咖啡品牌。早在成都展会探店时，我们就关注到其独特理念。此次他们“单枪匹马闯荡SCAJ”的举动，再次点燃我们的好奇心。本文将深度剖析这家初创品牌的海外首秀经验，同步内容已上线「小宇宙」播客“咖啡青年说CoffeeYouthTalk”，欢迎扫码收听！
J
Jacky
01 Henry
AROMA.ESP联合创始人
培训师
01. AROMA.ESP：重新定义拼配咖啡的成都力量
本期主角是AROMA.ESP的两位联合创始人——Henry与Jacky。他们皆从星巴克起步，因对精品咖啡的共同热爱而携手创业，打造出以「全域拼配（Omni Blend）」为核心的自烘焙品牌。
AROMA.ESP彻底颠覆传统意式拼配逻辑，将拼配技术延伸至手冲、SOE等多场景。通过融合不同烘焙度与风味的豆子，创造出层次丰富、甜感突出的独家配方。每一款拼配都是风味实验的结晶，绝非简单追求“平衡”，而是追求1+1＞2的味觉奇迹。
更特别的是其互动式出品：菜单仅标注产区、处理法等基础信息，而风味描述栏完全空白。顾客会收到一张空白卡片与风味轮，亲自记录饮用体验。这种设计强化了品牌与饮者的对话感，让每一杯咖啡都成为个性化探索。
7月刚在成都探店，转眼便见他们现身SCAJ国际舞台。这场跨越国界的咖啡对话，背后藏着怎样的策略与挑战？我们与创始人展开了深入对谈。
02. SCAJ：亚洲咖啡盛宴的攻与守
日本SCAJ展会堪称亚洲精品咖啡行业的风向标，至今已举办20届。东京国际展示场的三层空间内，汇聚全球设备商、生豆贸易商及烘焙品牌。其中第三层特设咖啡市集，堪称Roaster Village的狂欢盛宴。2025年SCAJ将于9月24-27日举办，前两日聚焦B2B，后两周末全面向爱好者开放。
AROMA.ESP在SCAJ的展位实景
为何选择SCAJ作为出海首站？
Jacky坦言：初衷是开阔眼界。调研发现参展中国品牌稀少，便决定试水。同时想验证“全域拼配”在海外市场的接受度，测试中国品牌能否赢得国际认可。
他们携五款核心豆子出征，其中四支为全域拼配，另一支是云南COE第六名“守拙庄园瑰夏”。意外的是，云南豆成为销量黑马，日本消费者对中国产区的咖啡展现出强烈好奇，这令团队倍感自豪。
03. 破局之道：实战中的应变战术
首战即遭遇选位失误：线上预选时瞄准生豆商相邻位，实际却陷入B2B区域，与目标C端客户隔厅相望。前两日几乎零销量，全靠同行互换名片撑场。
东京的高成本（住宿、物流等）已是预期之内，但设备租赁突发变故打乱阵脚——本地公司优先服务日本品牌。所幸通过东京友人紧急借到磨豆机与咖啡机，连夜调试才赶上开展。
语言壁垒更成拦路虎。日本消费者英语沟通能力有限，前两日产品故事无法有效传递。后期紧急招募翻译志愿者，销售额立竿见影提升。
最关键的销售策略调整：初期按国内习惯推三杯套装，应者寥寥。果断转为免费试饮+精准推荐模式，单日业绩翻三倍！Jacky感叹：“海外市场必须跳出舒适区，动态调整才是生存法则。”
SCAJ的组织能力令人称赞：Henry指出，主办方实行“点对点”对接，水电、搬运等问题响应极速。人流控制采用分时段入场，避免拥堵，保障体验感。
后三日展位涌入大量咖啡爱好者
04. 价值重构：海外之行的真实盈亏
全域拼配理念是否被接纳？Henry反馈：日本市场对此概念陌生，但试饮后普遍给出积极评价。甚至有消费者灵感迸发，想在家自制拼配，互动热情超预期。
然而日本用户更信赖国际大牌或本土头部品牌，尝鲜意愿低于国内。这对新品牌既是挑战，也倒逼其提升竞争力。
直面核心问题：究竟赚了还是赔了？
Henry算了一笔账：单纯豆子销售盈利，但计入差旅布展总成本后，账面确为亏损。但品牌曝光与经验积累无法用金钱衡量——这趟出征，值！
05. 实战锦囊：给出海品牌的干货建议
若再战SCAJ，AROMA.ESP将如何优化？Jacky计划：加大豆子储备，主打咖啡豆销售；设计萌系周边（日本消费者对此毫无抵抗力）；增加云南豆比重，强化产地特色。
咖啡渣制作的试饮杯周边被抢购一空
首秀虽未盈利，但为品牌注入强心剂。要想真正扎根海外，至少需连续三年参展，持续积累声量。眼下AROMA.ESP正权衡明年战略：深入日本市场，还是转战其他国际展会？
随着上海品牌启程拓殖成功落地东京，中国咖啡实力正被世界看见。AROMA.ESP的下一步，值得期待。
经验总结
想获取完整对话细节？欢迎移步「小宇宙APP」收听播客。我们提炼核心经验如下：
第一，自信展示品牌独特性。中国咖啡品质不输国际，需敢于表达；
第二，攻克语言关是基石。精准传达理念才能引爆共鸣；
第三，动态调整战术。海外市场需快速试错，灵活转型。
文末福利
你是否也梦想征战海外咖啡展？评论区分享你的出海计划或疑惑，我们将抽取5位幸运读者，赠送AROMA.ESP限定好礼！
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